こんにちは、かきや内科看護師…Yです。 最近朝晩涼しくなってきましたが、まだまだ残暑厳しく皆さんはいかがお過ごしですか？ 山崎川周辺にも彼岸花の赤が色濃くなって、暑いながらも秋を感じるようになってきました。 秋…と言えば、皆さまは何を思い出しますか？ 私Yは食欲の秋を思い出すのです。 あれもこれもおいしいものばかり、 待合室においてある雑誌を見ては、これを作ろうあれを作ろう、これも食べたいあれも食べたい…
結構これでもカロリーと栄養のことを考えていますので（我が家の栄養管理はとても難しい） 本を見てそのまま作るのは結構なカロリーだな～と…悩んでしまうんですが、 ここで働き始めて、管理栄養士の方にこの本のメニューを作りたいんだけど、 栄養的に何と置き換えた方が合うかなぁって聞いちゃったりしてます。 皆さんもどうですか？ もし、何かカロリーとか、栄養のことを聞きたくなったら、 管理栄養士に気さくに声をかけてみて下さい。 意外においしいものができるんですよ（笑） 次回は管理栄養士さんのお顔を載せますね‼ 楽しみにしていてください～。 ～看護師Yより～
2019-10-03 11:11:41
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